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皮なしキッシュ2009.06.23 Tuesday
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JUGEMテーマ:グルメ
たまに食べたくなるキッシュ。
でも、あのパイ皮があんまり好きじゃない。
ぱふぱふしたのは苦手だし、パイの部分を美味しいと思ったことがないし。
中身だけのキッシュが食べたい!!
そうなると、自分で作るしかないよね・・・
皮なしキッシュ
作ってみれば、あら簡単。
1.好きな具を用意して、
(今回はほうれん草、ベーコン、新玉ねぎ。具沢山が絶対good!!)
2.卵+牛乳+クリーム+塩コショウで卵液を作り、
3.チーズを載せてオーヴン(もしくはトースター)で焼くだけ!
パイ皮が無いってことは、その分カロリーも低いってことだよね
食べるのは自分だけだから、焼きたてをそのままスプーンですくって
わしわし食べるのだー!!
うーん、オイシ
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ひとりのペース配分2009.06.20 Saturday
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JUGEMテーマ:グルメ
友達と『菊寿司』。
飲まない友達は最初からお寿司。
なので、dolphinひとりでつまんで飲む。
おつまみは、鮪やしめ鯖だったり・・・
貝づくしだったり・・・
トロタクだったり。
いただいたお酒はっていうと・・・
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大人気!!2009.06.17 Wednesday
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JUGEMテーマ:グルメ
友達が今年の梅を持ってきてくれるというので
受け取りついでに練馬でランチ。
どこにしようか考えて、『La むめい狼』へ行く事に。
実はつい最近、夜に行って満席で振られちゃったんだよね。
ランチはどんな感じかなー!?
行ってみると、ランチメニューも沢山あってどれにしようかとっても悩む。
悩んで、迷って、結局二人とも同じメニューになっちゃった!
おろしポン酢ハンバーグ
うん、美味しい!!
しかも、結構なボリュームで満腹、満足ー!
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思い出のあじさい2009.06.12 Friday
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JUGEMテーマ:日記・一般
オットの実家を工事することになった。
玄関の横に立派なあじさいがあったんだけど
このあじさいは残して・・・って話をしたら
色々、諸般の事情により難しいのであきらめてくれと。
ならば、このあじさいの分身を生かしてくれ!!・・・と、枝を切って持って来たオット。
dolphinに数本の枝を押し付け託し、長期海外出張へと旅立ってしまった・・・
が!!
増やし方なんて知らないってばー!!
っていうか、そんな思い入れのあるあじさい、間違えて枯らしちゃったらどうするの!?
ちゃんと笑って許してくれるの!?
どうなの、どうなのさー!!?
それから、あわててネットであれこれ調べ
超適当だけど、超ハズれてもいないだろう的な処理の元
毎日お水だけは忘れずにあげていたら・・・
なんか出てきた!!
わーい、わーい!!
きっと、まだ根がつくところまではいってないと思うけど
とりあえず、出張から帰ってくるまでは持ちそう。
ああ、良かったー!
この姿を一目見られればきっと納得してくれるだろう。
万が一、このあと枯れちゃったとしても、ね・・・
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家族健診2009.06.09 Tuesday
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JUGEMテーマ:日記・一般
オットの会社は働いているオットだけではなく
その家族も健康診断を受けられる。
正確に言うと、受けられるっていうよりも
『受けなさい!!』的な、わりと命令口調な感じ。
だってさ、書いてある事が
『ご家族の皆様には、Aコース、Bコースのどちらかの健診を受診していただきます!』
だもの。
毎年この時期になると、健康保険組合から家族検診の案内が送られてくるんだけど・・・
ついつい面倒で、スルーしちゃうんだよね。
で、ずーっと行かないでいると
『まだ、健診を受けていませんよ!』
・・・と、いう手紙が来る。
で、やっぱりそのまま行かずにいると
『まだ、○月○日まで健診を受けられますよ!』
・・・と、いう手紙が来る。
で、結局行かずに終わると
『なぜ、あなたは健診に行かなかったのか、アンケートに答えなさい』
・・・と、いう手紙が来て、それもうっかりしてたら
『アンケートの返信がありませんが!?』
・・・と、いう手紙が来た
もー、負けたよ!!と、アンケートの返事だけは出した・・・のが、去年の話。
今年はそこまで追い詰められる前に(笑)、素直に行った方がいいかしらん・・・?
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82年の味2009.06.03 Wednesday
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JUGEMテーマ:グルメ
新宿のタカシマヤ タイムズスクエアでランチ。
13Fにある『新宿中村屋』はテラス席もあって、今の時期はとっても気持ちがイイ!!
ここでいただくのは、もちろんカレー。
昭和2年からの名物料理、かれこれ82年もたつのだー!!
・・・って、実はワタクシ、ここのカレー食べるのはこの日が初めてだった
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