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    皮なしキッシュ
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      JUGEMテーマ:グルメ
       
      たまに食べたくなるキッシュ。
      でも、あのパイ皮があんまり好きじゃない。
      ぱふぱふしたのは苦手だし、パイの部分を美味しいと思ったことがないし。

      中身だけのキッシュが食べたい!!
      そうなると、自分で作るしかないよね・・・

      皮なしキッシュ


      作ってみれば、あら簡単。

      1.好きな具を用意して、
        (今回はほうれん草、ベーコン、新玉ねぎ。具沢山が絶対good!!)
      2.卵+牛乳+クリーム+塩コショウで卵液を作り、
      3.チーズを載せてオーヴン(もしくはトースター)で焼くだけ!

      パイ皮が無いってことは、その分カロリーも低いってことだよね




      食べるのは自分だけだから、焼きたてをそのままスプーンですくって
      わしわし食べるのだー!!

      うーん、オイシ




      posted by: dolphin | お家で食べて、飲む | 23:35 | comments(4) | trackbacks(0) | - |
      ひとりのペース配分
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        JUGEMテーマ:グルメ
         
        友達と『菊寿司』。
        飲まない友達は最初からお寿司。
        なので、dolphinひとりでつまんで飲む。

        おつまみは、鮪やしめ鯖だったり・・・



        貝づくしだったり・・・



        トロタクだったり。



        いただいたお酒はっていうと・・・
        続きを読む >>
        posted by: dolphin | 江古田 | 13:52 | comments(4) | trackbacks(0) | - |
        大人気!!
        0
          JUGEMテーマ:グルメ


          友達が今年の梅を持ってきてくれるというので
          受け取りついでに練馬でランチ。

          どこにしようか考えて、『La むめい狼』へ行く事に。
          実はつい最近、夜に行って満席で振られちゃったんだよね。
          ランチはどんな感じかなー!?

          行ってみると、ランチメニューも沢山あってどれにしようかとっても悩む。
          悩んで、迷って、結局二人とも同じメニューになっちゃった!

          おろしポン酢ハンバーグ




          うん、美味しい!!
          しかも、結構なボリュームで満腹、満足ー!

          続きを読む >>
          posted by: dolphin | 練馬 | 01:45 | comments(4) | trackbacks(0) | - |
          思い出のあじさい
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            JUGEMテーマ:日記・一般
             
            オットの実家を工事することになった。
            玄関の横に立派なあじさいがあったんだけど
            このあじさいは残して・・・って話をしたら
            色々、諸般の事情により難しいのであきらめてくれと。

            ならば、このあじさいの分身を生かしてくれ!!・・・と、枝を切って持って来たオット。
            dolphinに数本の枝を押し付け託し、長期海外出張へと旅立ってしまった・・・

            が!!

            増やし方なんて知らないってばー!!
            っていうか、そんな思い入れのあるあじさい、間違えて枯らしちゃったらどうするの!?
            ちゃんと笑って許してくれるの!?
            どうなの、どうなのさー!!?

            それから、あわててネットであれこれ調べ
            超適当だけど、超ハズれてもいないだろう的な処理の元
            毎日お水だけは忘れずにあげていたら・・・

            なんか出てきた!!




            わーい、わーい!!

            きっと、まだ根がつくところまではいってないと思うけど
            とりあえず、出張から帰ってくるまでは持ちそう。

            ああ、良かったー!
            この姿を一目見られればきっと納得してくれるだろう。




            万が一、このあと枯れちゃったとしても、ね・・・


            posted by: dolphin | 雑談 | 01:09 | comments(4) | trackbacks(0) | - |
            家族健診
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              JUGEMテーマ:日記・一般
               
              オットの会社は働いているオットだけではなく
              その家族も健康診断を受けられる。
              正確に言うと、受けられるっていうよりも
              『受けなさい!!』的な、わりと命令口調な感じ。

              だってさ、書いてある事が
              『ご家族の皆様には、Aコース、Bコースのどちらかの健診を受診していただきます!
              だもの。

              毎年この時期になると、健康保険組合から家族検診の案内が送られてくるんだけど・・・
              ついつい面倒で、スルーしちゃうんだよね。

              で、ずーっと行かないでいると
              『まだ、健診を受けていませんよ!』
              ・・・と、いう手紙が来る。

              で、やっぱりそのまま行かずにいると
              『まだ、○月○日まで健診を受けられますよ!』
              ・・・と、いう手紙が来る。

              で、結局行かずに終わると
              『なぜ、あなたは健診に行かなかったのか、アンケートに答えなさい』
              ・・・と、いう手紙が来て、それもうっかりしてたら

              『アンケートの返信がありませんが!?』
              ・・・と、いう手紙が来た

              もー、負けたよ!!と、アンケートの返事だけは出した・・・のが、去年の話。

              今年はそこまで追い詰められる前に(笑)、素直に行った方がいいかしらん・・・?




              posted by: dolphin | 雑談 | 11:42 | comments(8) | trackbacks(0) | - |
              82年の味
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                JUGEMテーマ:グルメ
                 
                新宿のタカシマヤ タイムズスクエアでランチ。
                13Fにある『新宿中村屋』はテラス席もあって、今の時期はとっても気持ちがイイ!!



                ここでいただくのは、もちろんカレー。
                昭和2年からの名物料理、かれこれ82年もたつのだー!!

                ・・・って、実はワタクシ、ここのカレー食べるのはこの日が初めてだった

                続きを読む >>
                posted by: dolphin | 新宿 | 23:21 | comments(6) | trackbacks(0) | - |