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澤屋まつもとを楽しむ2008.10.31 Friday
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JUGEMテーマ:グルメ
先日、石神井公園の『海音』で日本酒の会が開かれた。
今回は京都の『澤屋まつもと』。
ラインナップはこんな感じ。
最初の一杯、一番のお酒がすごく美味しい。
よく話を聞いてみたら、ただ大吟醸っていうだけじゃなく
年に一度だけ、数も少量しか出荷されない超限定酒で
お値段なんと1万円!!のお酒なんだそう。
そりゃーウマい訳だわ。
こんなお酒から始まって、次々と一升瓶が回ってくる。
同じテーブルになった方々と、あれこれいいながら楽しい時間。
『まつもと』のお酒は、がつんとくる訳ではないけど
飲み飽きないお酒かな?
dolphin達のテーブルでは3番の『情熱』も人気がありました。
お料理はね・・・
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会津中将(あいづちゅうじょう)2008.10.28 Tuesday
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JUGEMテーマ:グルメ
先日まとめ買いした、福島のお酒3本目は・・・ 2本目はコチラ
会津中将(あいづちゅうじょう) ひやおろし
福島のお酒は、どれも濃醇、濃い口。
最近すっかり『福島の口』になりつつあります
始めの一杯がこういうお酒だと、後のお酒が物足りなく感じてしまう。
お酒も飲む順番が大切かも。
合わせた料理は・・・
鰹のたたき
鰹はこの食べ方が一番好き!!
オットと二人で大皿をペロリ
友達から立派な『すだち』をたくさん貰ったのに
使うのを忘れてちょっと後悔・・・
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東京3大煮込み (山利喜)2008.10.21 Tuesday
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JUGEMテーマ:グルメ
元上司と森下の『山利喜』へ。
前々から一度行って見たかったんだよね。
だってさ、ここは『東京3大煮込み』なんて言われてる内の
ひとつなんだもん。
今、本館が工事中ってことで新館の方へ。
もちろん、最初のオーダーは・・・
もつ煮
これね、赤ワイン、ブーケガルニ、八町味噌etc・・・で煮込んでいるんだって。
うんうん、確かにお豆腐とか、こんにゃくなんかが入ってる
普通の煮込みとはちょっと違う。
で、煮込みをオーダーしたら、必ず頼まなくてはいけないのが・・・
ガーリックトースト
コレをさ、煮込みのおつゆにつけて食べるのだー。
うーん、うまーい
こりゃ確かにワインが飲みたくなるなぁ。
でも、dolphinは日本酒で通すけどね
他にはね・・・
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二人じゃ無理2008.10.17 Friday
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JUGEMテーマ:グルメ
友達と銀座でお買い物。
今話題のH&M、そろそろ入れるかと思ったら
ものすっっっごい行列で断念。
いつになったらH&Mでお買い物できるんでしょう?
あれこれ見ながら、そのままブラブラと新橋方面へ。
今宵は『新魚金』で一杯。
お刺身三点盛り
三点じゃないじゃん!と思うでしょ?
メニューには、ちゃんと三点盛りって書いてあるんだよー。
ちなみに今回載ってきたのは
牡蠣、平貝、うまづら、しめ鯖、かんぱち、まぐろ、たこ、の七種類。
七種類って・・・(笑)
鯛のかぶと煮
このかぶと煮も、でっかいアタマがドスン!!と。
酒あて三点
うーん、たった三品しか頼んでいないのに
二人じゃ食べきれない量だよー!!
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使いにくいっ!!2008.10.14 Tuesday
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JUGEMテーマ:日記・一般
このBLOGは『JUGEM』というところで書いています。
最近になって、管理するページが新しくなりました。
新しくなったからね、色々改められて使いやすくなったー\(^o^)/
・・・なってない!!( ̄ε=‥=з ̄) フンガッ
むしろ、やりにくいったらありゃしない!
これはちょっと、好みじゃないっつーか、ダメかも・・・
・・・。
・・・。
・・・。
・・・引越しも考え中です。
BLOGの引越し・・・
か、考えただけでも、どよーーーーん・・・ ・・・ ・・・il||li _| ̄|○ il||li
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お燗はじめ2008.10.09 Thursday
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JUGEMテーマ:グルメ
まだまだ昼間は動くと汗ばむけれど、夜はかなり涼しくなってきたよね。
いつものお寿司屋さんで、お燗はじめ。
秋深し・・・です。
お刺身
こはだ ぴかぴか
穴子
塩と柚子胡椒でいただきます。うまー
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