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    福祝の会
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      JUGEMテーマ:日本酒
      JUGEMテーマ:グルメ

      土砂降りの雨の中、練馬豊玉のお蕎麦屋さん『法師人』でお酒の会。
      今回は千葉の『福祝』。
      年間の造りは300石で小さな蔵です。

      いただいたお酒たちは・・・


       




      意外とどれも酸味少な目、しっかりした味わい。
      ワタシのテーブルでは6番の夏の純吟が人気でした。
      やっぱりさ、夏に飲みたい夏の味ってあるよね。

      お料理は・・・





      ニシン山椒のしこしこした歯触りと山椒の香りがなんとも。
      鴨のパテも好き!









      夏野菜の天ぷらにはズッキーニも!
      締めはせいろに韃靼そばアイス。美味し♪





      今回、これまた偶然知り合いに出会ってしまいビックリ!
      で、ついつい飲みすぎちゃった・・・気がします汗






      練馬 『そば 法師人』


       
      posted by: dolphin | 練馬 | 00:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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