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    鱧の会
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      JUGEMテーマ:日本酒
      JUGEMテーマ:グルメ

      暑気払いをかねて、飲み友と一緒に『鱧の会』。
      鱧をあれやこれやで楽しむのだー!!

      まずは、お酒。
      今回はこんな感じで色々出てきたよ!



      それから、お友達のSさんが持って来てくれた・・・



      栃木の鳳凰美田の鳳凰金賞。
      このお酒も美味しかったー!!

      さてさて、お料理は・・・

      まずは八寸。
      やっぱり色々載った、八寸食べたいのよね。



      お造り


      鱧の湯引き入り♪

      焼物


      照り焼き、好きー♪

      鱧の柳川風


      小鍋仕立てになってるんだけど・・・
      うわー、ちょっとこれ美味しい!!
      お出汁が最高ー!!

      揚物


      もちろん天ぷらも♪

      鱧一通り、楽しかったー!

      さーて、次はどうしようかな・・・?





      石神井公園 『海音』

      posted by: dolphin | 石神井公園 | 00:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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