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    黒豚しゃぶしゃぶ (奈々かまど)
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      JUGEMテーマ:グルメ
       
      夕ごはんはLukeさんが予約しておいてくれたお店へ。
      黒豚しゃぶしゃぶのコースをいただくのだ!
      しかも、焼酎飲み放題!!いやん、ステキ♪

      でも、このお店の場所が・・・いや、見つからないでしょ、ここ。
      本当に近くにいるのに、周りをぐるぐる。
      お店の人に教えて貰ってもまだ解らない、っていう。
      そんな隠れ家チックなお店の名前は・・・

      奈々かまど


      細ーい路地を入った所にあります。

      お店は、入ってすぐにL字のカウンター。
      dolphin達は靴を脱いで2階の掘りごたつのお部屋へ。

      すでに、お鍋が炭火でぐつぐついっております。



      どーん!!黒豚ちゃん!!



      お皿からはみ出てるってば。
      これをしゃぶしゃぶして、ちょっと甘いポン酢につけて食べるのだ。

      わーん!うまーい!!

      他には・・・

      お刺身


      みずたこ、ブリ、首折れ鯖などなど。
      鯖は酢でしめてない、生の鯖!

      きびなご


      お醤油は、普通のと甘いのと2種類。
      鹿児島のお醤油は甘いのだ。
      地元の人にならって、甘いお醤油で試してみる。
      きびなごは甘いお醤油の方が合うかも!!

      ポテトサラダ


      つけ揚げ


      いわゆるさつま揚げなんだけど・・・
      揚げたてのつけ揚げ、超美味しい!!
      はふはふ、やけど注意です!

      豚の味噌炒め


      ひじきおにぎり


      ついてくるお漬物は、もちろんつぼ漬け。

      芋焼酎は・・・

      八幡と三岳


      焼酎はお湯割りで。
      割り方は、お湯を先に入れてから焼酎を入れる。
      これが決まりなんだって。

      dolphin的には、八幡の方が好き!
      こっくり、香りも味も濃い感じ。
      ああーん、しみじみウマイっす。

      超ーお腹一杯、お会計は・・・
      全てひっくるめて、ひとり5,000円でおつりが来たよ!
      (゚o゚) ビックリ!!

      満足度高し!






      鹿児島 天文館 『奈々かまど』

      posted by: dolphin | 鹿児島 2011 冬 | 00:01 | comments(2) | trackbacks(0) | - |
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        うぁ〜はみ出した豚肉に目が釘付けです♪

        地の物と地の酒! 良いですね〜。
        東京ではなんでも食べられるけど・・・現地!?に行って言葉や空気に触れて・・・幸せな時間ですね〜
        やっぱりたまには旅をしないと・・・・
        羨ましい〜(^O^)
        | いざ酔い日記 | 2011/02/05 8:37 AM |
        いざ酔い日記さん♪

        その土地の食べ物とお酒は合いますよねぇ。
        東京ではほとんど焼酎を飲まないんですが
        この時ばかりは芋焼酎三昧でした。
        久し振りの旅行、美味しい物に出会えて楽しかったです♪
        | dolphin | 2011/02/05 6:17 PM |









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