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    沖縄そば 八重&山原
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      JUGEMテーマ:夏休み

      お昼に沖縄そばを食べに名護市街へ。

      目的のお店は駐車場がないと聞いていたので
      車を市営駐車場に止めて、ぶらぶら歩き出す・・・と、途端にすごい雨!!
      今回の沖縄は、連日強い風とモーレツな雨が
      降っちゃあ止み、降っちゃあ止みだったんだよね。

      思わず雨宿りさせてもらったスナックの店先。
      たまたまママさんがいたのでおそば屋さんの場所を聞いたら
      今から近くを通るから車で送ってくれるとのこと。

      ゆいのココロだわー!!
      本当に助かりました。

      豪雨の中、向かった先は・・・

      八重食堂


       お客さんは地元の人が多いみたい。

      おじいちゃんが

      「今日はじゅーしーあるの?じゅーしーあるのね?
       じゅーしーがいいよ。じゅーしーとソーキそばの小さいのちょうだい」

      ・・・という会話をしてた。
      ・・・と、思う。
      ・・・多分。
      ・・・沖縄の言葉、良く解らなかったけど。

      後から来たおじちゃんも

      「じゅーしー△■※○!?」

      ・・・って言ってたけど、そんなにじゅーしー人気!?

      で、ここのおそばはきしめんみたいに幅広タイプ。
      面白いのは、熱々の出汁がやかんに入って出てきて自分でかけるスタイルなの。

      三枚肉そば


      ソーキそば


      大人気の じゅーしー


      おそばはあっさり薄味タイプ。
      サイズは大と小があるんだけど
      小ってさ、お子様サイズかと思って大を頼んだらあーた!!
      食べても食べても減らないよ・・・

      女の人は小で充分です。

      で、次の日。

      本部まで車を飛ばし、14時には売り切れるという『山原そば』へ。
      いつも人が並んでて、大人気のお店なのだ。

      山原そば


      並ぶ事、10分ほど・・・
      おそばしかないからね、回転は早いです。

      ソーキそば


      三枚肉そば(小)


      学習して、dolphinのおそばは小(笑)

      ここのおそばのお味は・・・鰹の出汁がしっかりしてて、好み!!
      お肉の甘めの味とからんでgood!
      八重食堂と比べると、ワタシはこっちの方が好きです。

      食べ比べ、楽し♪




      沖縄 名護市 『八重食堂』
          本部   『山原そば』
      posted by: dolphin | 夏休み 2010 (沖縄) | 00:00 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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